Obsesión por comer saludable

La salud es un concepto abstracto complejo. A mí me gusta definirlo por un lado, como un concepto «unicornio» porque todo el mundo tiene una idea de lo que representa pero no existe en realidad… Y digo que no existe en realidad porque nadie está completamente sano y de forma eterna… Es como una utopía a la que todos intentamos llegar con tal de vivir una calidad de vida considerable.