Psiconutrición estratégica

La Psiconutrición es la forma más efectiva de sanar tu relación con la comida

  • Psicólogxs y Nutricionistas
  • 100% online
  • Mentoría de 3 meses
  • 1500 €
  • Certificación incluida
  • Cerrada 3a edición abril-junio 2026

Muchos profesionales que trabajan con TCA sienten que:

  • Saben mucha teoría
  • Entienden el trastorno pero las sesiones son volver a hablar de lo mismo una y otra vez sin desbloqueo real
  • Creen que el paciente es «resistente» o «crónico»

Esto es porque los TCA no funcionan desde la lógica racional. Funcionan desde mecanismos estratégicos inconscientes que mantienen el problema.

Conviértete en una experta de la Psiconutrición Estratégica para prevenir, tratar y sanar eficazmente los Trastornos de Conducta Alimentaria en tus pacientes, devolviéndoles la calidad de vida.

Aprende a acompañar desafiando los métodos tradicionales y desde una perspectiva integrativa que potenciará tu confianza y eficacia en la consulta.

¿Por qué formarme en psiconutrición estratégica?

La Psiconutrición Estratégica es un nuevo enfoque multidisciplinar que une la psicología, la nutrición para abordar eficazmente los TCA (Trastornos de la Conducta Alimentaria) y otros desórdenes en la relación con la comida. Se basa en la Terapia Breve Estratégica y promueve una práctica respetuosa con la diversidad corporal, integradora y no pesocentrista.

¿Qué es la nutrición integrativa?

Es una forma de acompañar a las personas a nutrirse desde la comprensión profunda de su relación con la comida, el cuerpo y sus emociones.

Desde esta mirada, no trabajamos con objetivos centrados en el peso ni reproducimos discursos dañinos:

Si las conductas de una persona con anorexia son clasificadas como Trastorno de Conducta Alimentaria, ¿por qué son recomendaciones para las personas gordas desde la consulta de nutrición para que adelgacen?

Trabajamos para que la persona reconecte con su sabiduría corporal, recupere su autonomía y viva su proceso desde el autocuidado, no desde el control.

¿Qué es la terapia breve estratégica?

La Terapia Breve Estratégica (TBE) es un enfoque de intervención psicológica centrado en el cambio. En lugar de buscar las causas pasadas del problema, se enfoca en lo que lo mantiene activo en el presente: los patrones rígidos, las resistencias, los intentos fallidos de solución.

Su objetivo es claro: ayudar a la persona a desbloquear el problema con precisión y eficacia, para que pueda recuperar su libertad de elección y avanzar hacia el bienestar.

¿Y por qué integrativa?

Porque este curso no se queda solo en el modelo estratégico. En Kokoro no creemos en soluciones únicas. Creemos en adaptarnos a la persona. Por eso, este curso integra recursos de diferentes enfoques terapéuticos (la mayoría de terapias de tercera generación):

  • Terapia Narrativa – para resignificar la historia y el autoconcepto.
  • IFS (Internal Family Systems) – para trabajar con las partes internas, heridas y protectoras.
  • ACT (Terapia de Aceptación y Compromiso) – para alinear acción y valores.
  • Mindfulness y meditación – para cultivar presencia, conexión cuerpo-mente y autorregulación.

Este enfoque integrativo no solo te ofrece herramientas sino que te ayuda a comprender el sufrimiento de tus pacientes y potenciar así el vínculo, tan importante para acompañar desde un lugar seguro.

¿A quien va dirigido este curso?

Este curso esta pensado para:

  • Psicólogxs clínicos o sanitarios que tratan TCA o mala relación con la comida y el cuerpo.
  • Dietistas-Nutricionistas y Técnicos en Dietética que desean ir más allá de menús y planes de alimentación.
  • Profesionales sanitarias (enfermeras, médicas…) que quieren integrar una mirada más amplia y práctica en su acompañamiento en consulta.

¿Qué aprenderás en este curso?

La formación en Psiconutrición Estratégica, es un curso de 3 meses para deconstruir conceptos desactualizados de la formación académica tradicional y ganar seguridad profesional con nuevas herramientas.

  • Abordar TCA desde un modelo integrador (no centrado en el peso)
  • Aplicar la Terapia Breve Estratégica a la consulta nutricional o psicológica
  • Identificar y desmontar creencias limitantes sobre el cuerpo y la comida
  • Acompañar procesos de cambio con mayor efectividad y profundidad

¿Cómo se estructura el curso?

  • 100% online

  • Mentoría de 3 meses

  • PDF descargable con el contenido del curso

  • 20h de clases en vídeos

  • Supervisores y soporte personalizado por WhatsApp / eMail

  • Acceso al contenido por 2 años

  • Conceptos clave para formar parte de la revolución en la cultura de la dieta.

    1. Psiconutrición
    2. Pesocentrismo y estigma de peso
    3. Gordofobia
    4. Mentalidad de dieta
    5. Cultura de dieta
    6. Salud en todas las tallas
    7. Alimentación intuitiva
    8. Salud holística
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Sobre la docente

“Pasé años esclavizada intentando adelgazar conviviendo con un Trastorno de la Conducta Alimentaria, creyendo que el problema era mi cuerpo, mi voluntad, mi forma de comer.

Durante mi formación como psicóloga sanitaria, buscaba respuestas. Pero todo lo que aprendía me dejaba aún más vacía. Pensé que estudiando Nutrición encontraría la solución definitiva. Pero fue al revés: cuanto más sabía, más me obsesionaba. Más etiquetas, más control, más desconexión.

No fue hasta que encontré la Terapia Breve Estratégica y enfoques integrativos que empecé a sanar de verdad. A entender que el sistema pesocentrista y la sociedad gordófoba en la que vivimos hace lógico que alguien se desviva por adelgazar. En cambio, en las formaciones tradicionales se trata como patología…

Ahí nació Kokoro. Y de ahí nació este curso.

Un curso que reúne todo lo que a mí me habría gustado saber cuando empecé a trabajar con pacientes.”

Sheila Mulero

  • Fundadora de kokoro
  • Psicóloga Sanitaria Estratégica
  • Máster de Nutrición en promoción de la Salud
  • Creadora y CEO de KOKORO Psiconutrición

Videotestimonios de nuestras alumnas

Testimonios y mensajes de nuestras alumnas

Laura

“El curso ha superado todas mis expectativas. La combinación de psiconutrición y terapia breve estratégica es simplemente genial. Me ha permitido no solo entender mejor a mis pacientes, sino también ofrecerles herramientas prácticas y eficaces. Sheila tiene un don para enseñar y hace que temas complejos sean fáciles de comprender. La calidad del contenido es excelente y muy relevante para la práctica diaria. Recomiendo este curso a cualquier profesional que desee actualizar sus conocimientos y mejorar su práctica clínica.”
“¡Hola Sheila!!! Te quería hablar del curso ya que he visto una parte y te quería decir que aunque hay un 80% de las cosas que cuentas de Nutrición que ya las sé, aunque supiera el 100% para mí hay un valor que aportas que te lo cuento por si te sirve en tus comunicaciones. El curso y escucharte me está ayudando a sentirme más confiada, para validarme, para decir sí, para que alguien que lleva tantos años como tú, pues me ayude a sentir que lo que estoy haciendo está bien y que aún le puedo dar un puntito más con ese 10% que no conocía y espérate que no he visto lo de psicología todavía o sea que supongo que se me abrirá un mundo no lo sé pero bueno, independientemente de que se abra o no como te digo aunque en el total del curso solo fuera un 20 % lo que aprendiera, para mí vale la pena pagártelo, por esa seguridad que me está dando el curso, porque me siento más validada, como más enraizada, como más alineada que lo que estoy haciendo sirve, que está bien, que por supuesto pues que sin querer siempre podemos hacer daño, pero te agradezco infinito haber sacado este curso porque para mí ya te digo que me está ayudando mucho como afianzar y a sentirme más segura y que sí que ya sé que es un curso no me tendría que dar esto pero a mí me lo da, a mí me sirve y me quedo con eso y creo que a muchos profesionales también les puede ayudar eso, sabes que aunque ya sepan, ya tengan formación pero a lo mejor has picoteado allí, allá, pero es como que lo coges todo y lo das unificado sabes y eso tiene mucho valor. Y aparte como lo cuentas tía, como súper guay, es como de tú a tú, me gusta muchísimo. ¡Felicidades Sheila porque vaya trabajazo me encanta!”
“Aquí va la reseña del curso que me ha parecido una maravilla de principio a fin y que de hecho estoy volviendo a ver el contenido porque estoy tomando más casos de TCA y quiero abordarlos de la mejor manera posible. Me encantó la calidad del contenido, se nota que hay conocimiento científico, investigación, horas de estudio y experiencia detrás de este curso. No es un curso teórico más de los que ya hay sobre TCA, es un curso que aporta estrategias concretas, recursos, ideas y ejercicios a tener en cuenta en la práctica diaria. Sheila con su calidez brinda confianza y la posibilidad de aclarar dudas y miedos, acompañando el proceso de nutricionistas como yo que desean acompañar casos de TCA desde una mirada respetuosa y con mayor seguridad. Ahora ya, volviendo con más energía, retomando consultas y todo, quiero agradecerte por todo, la verdad que el curso es genial, nuevamente me disculpo por no poder hacerlo antes, pero sabes que estoy a las órdenes para lo que necesites. Saludos!”
“No puedo estar más agradecida y contenta con el curso de psiconutrición que ha creado Kokoro. La verdad es que ha superado por completo mis expectativas. Tiene muchísima información y recursos útiles y aplicables tanto en consulta como en el trabajo interdisciplinar. Está diseñado para profesionales de la salud y yo como nutri puedo decir que me ha ayudado un montón a entender conceptos sobre psicología, cómo actuar en casos de TCA, desde una perspectiva innovadora y muy práctica. Además se trabaja desde el enfoque basado en la Terapia Breve Estratégica, que aporta herramientas concretas y efectivas para trabajar con casos de TCA. Sheila explica los contenidos con mucha claridad, cercanía y con evidencia que avala toda esta información. No puedo dejar de recomendarla por qué es una formación muy completa y transformadora que recomiendo al 100 % a dietistas-nutricionistas, psicólogos y cualquier profesional que quiera tratar la nutrición desde una mirada más integradora y respetuosa.”
“La verdad es que me ha sorprendido mucho para bien! Me apunté porque quería tener una visión más integradora entre psicología y nutrición, y el curso lo cumple totalmente! Lo que más me ha gustado es que no se centra en la típica cultura de la dieta, sino que realmente enseña a mirar la relación con la comida desde un enfoque más humano y realista, lo cual es súper necesario! Además, la parte de TBE le da un punto diferente y muy práctico, porque no se queda solo en teoría, sino que aporta herramientas claras para aplicar en consulta. Ojalá much@s profesionales puedan ver este curso para poder ampliar su mirada clínica y acompañar de forma adecuada ❤️”
“Sheila, me está encantando el curso 🥹 Estoy descubriendo un mundo apasionante con la TBE y lo que ya sabía de nutrición me está sirviendo un montón porque explicas los conceptos difíciles de una forma súper sencilla y aplicable. Me está ayudando a actualizar mi glosario y a darle una nueva mirada a mi forma de trabajar 🤍 Lo que más me fascina es la TBE como herramienta potente para desbloquear a esas clientas que parece que no hay manera de que avancen. Justo algo que me hacía mucha falta en consulta y que ahora siento que por fin tengo entre manos. De verdad, un 10/10. Creo que cualquier nutri que quiera ampliar recursos prácticos y entender mejor la parte psicológica detrás de la alimentación disfrutaría muchísimo con este curso. Yo lo recomiendo sin dudarlo! 😊”

Curso completo: 1.500€

Incluye certificación

Pago único o fraccionado en 3 cuotas

Financiado con el banc Sabadell en 18 cuotas

Preguntas frecuentes

Una vez hayas realizado el pago, te llegará un email con tu contraseña (que podrás cambiar inmediatamente) para acceder al curso. Una vez cambiada, podrás iniciar la sesión desde el enlace a «Mi cuenta» en el botoncito derecho del menú con una redonda e icono de persona. Ahí tendrás el acceso al curso.

Integra, comprende y transforma

Si quieres formar parte de esta comunidad y aprender desde un enfoque estratégico e integrativo, estamos aquí para acompañarte.